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  • Bimby ® TM 31
published: 02-05-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 gr di latte
  • 150 gr di zucchero
  • 20 gr di farina,vanillina
  • 2 uova
  • una confezione di panna vegetale (o crema di latte)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel boccale latte, uova, zucchero, farina e vanillina. Inserire la farfalla e montare 3 min. vel. 3. Poi cuocere 8 minuti 90° vel. 1. Completata la cottura mettere a raffreddare. Montare la panna e unirla alla crema con lame in movimento a vel. 2. Congelare per 24 ore. Taglia a pezzi e mantecare 2 minuti vel. 4-5. (la panna vegetale si può sostituire con la crema di latte).

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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gelato alla crema

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