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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-03-2014
modificata: 30-04-2014

Ingredienti

ad esempio pasta

  • 220 g liquirizia tipo rotelle o morette, congelata da almeno mezza giornata
  • 180 g zucchero
  • 1 litro latte intero
  • 500 g panna fresca

ad esempio pasta

ad esempio pasta

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nel coperchio chiuso la liquirizia e polverizzarla 15 sec. vel. 10.


    Unire tutti gli altri ingredienti e cuocere per 12 min a 100° vel. 2.


    Mettere il composto ottenuto in un contenitore di alluminio e mettere in freezer.


    Prima di servirlo tagliarlo a cubetti, inserire nel coperchio chiuso e mantecare bene: 10 sec vel. 9  e 20 sec. vel. 4 spatolando finchè non diventa cremoso.


    Nel caso dovesse risultare troppo morbido riporlo in freezer per 30 min. prima di servire.

Consiglio

Mettendo il composto ottenuto nelle vaschette del ghiaccio si hanno già i cubetti pronti per essere mantecati.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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GELATO ALLA LIQUIRIZIA

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Commenti

  • 11. giugno 2014 - 18:04

    fantastico!

  • 31. marzo 2014 - 10:37

    Ciao bella ricetta ma con piccole varianti questa ricetta esite gia 

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-alla-liquirizia/549859 tmrc_emoticons.)

     

    Rosablu71

  • 24. marzo 2014 - 13:37

    Ciao Gabri13, le foto delle ricette devono essere proprie e non tratte dalla rete, come anche ribadito dal Team bimby in questo topic

    http://www.ricettario-bimby.it/content/ricette-doppie?page=0#comment-295094

    in fondo al primo messaggio puoi leggere, scritto dal TEam stesso: ricordiamo che, come per le ricette, anche le foto devono essere originali (non scaricate dalla rete/fotografate da riviste ecc ma scattate alla propria preparazione)


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

  • 23. marzo 2014 - 13:12

    Ciao voglio provarla sembra molto semplice!!

  • 23. marzo 2014 - 12:45

    CIAO, ADORO LA LIQUIRIZIA NON VEDO L'ORA DI PROVARLA tmrc_emoticons.)

    SONO INTOLLERANTE AL LATTOSIO QUINDI UTILIZZERO' PRODOTTI SENZA E TI FARO' SAPERE! tmrc_emoticons.;)