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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 21
published: 05-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g di latte intero
  • 250 g di panna
  • 150 g di zucchero
  • 300 g di fragole, mature
  • un pizzico di sale fino

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. INSERIRE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" LATTE, PANNA,ZUCCHERO E SALE: 4 MIN 80° VEL1 E METTERE DA PARTE A RAFFREDDARE. SENZA LAVARE IL BOCCALE,INSERIRE LE FRAGOLE BEN LAVATE. 10sec. vel 8. AGGIUNGERE LA CREMA MESSA A RAFFREDDARE E AMALGAMARE BENE: 10sec. vel.4. VERSARE IN UN CONTENITORE DI STAGNOLA, BASSO E LARGO E PORLO NEL CONGELATORE FINO AL COMPLETO CONGELAMENTO. AL MOMENTO DI SERVIRE, TAGLIARLO A CUBETTI, INSERIRLI NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" E MANTECARE BENE: 20sec. vel.7 ED ALTRI 10sec. vel. 4 SPATOLANDO. SERVIRLO SUBITO O RIPORLO NUOVAMENTE NEL CONGELATORE. SI CONSERVA  A LUNGO!!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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GELATO DI FRAGOLE

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