Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
25
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
Trito facile,veloce,sempre disponibile
- 250 g carote
- 250 g sedano
- 1 Cipolla bianca grossa
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare il sedano e tagliarlo a pezzi.
Pelare le carote e tagliarle a pezzi.
Tagliare a pezzi la cipolla.
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e tritare a vel.5 per 15/30 sec. a seconda della finezza desiderata.
Con un cucchiaino distribuire il trito in contenitori a cubetti per il ghiaccio.
Conservare nel freezer ed utilizzare al bisogno, senza scongelare, in tutte le ricette in cui sono richiesti questi ingredienti e per insaporire sughi, risotti, passati di verdure, besciamella, ecc....
Preparazione
Consiglio
Per economizzare lo spazio del freezer, e per un piu' pratico prelevamento, una volta congelati, togliere i cubetti dal contenitore, uno per volta, e conservarli in freezer in un apposito sacchetto di plastica.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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