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  • Bimby ® TM 31
published: 05-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 350 gr di zucchero.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire latte e lo zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e cuocere a Varoma per circa 1 ora a velocità 4, mettere il cestello rovesciato sopra il coperchio per evitare gli schizzi, senza misurino.

    Fate attenzione che non bolla troppo violentemente e, se è il caso,abbassate un po' la temperatura.

    Si consiglia di controllare già a 50 minuti. Si può mangiare così ed è molto simile al latte condensato della ....

    Si ottiene circa una quantità di 350/400 gr. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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LATTE CONDENSATO

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Commenti

  • 12. settembre 2011 - 10:44

    Posso usare sia latte intero che parzialmente scremato? E è meglio fresco o a lunga conservazione?

    Grazie!

  • 6. maggio 2011 - 18:06

    Attenzione,attenzione, dopo 7 minuti, è uscito tutto, non sono stata attenta, fatelo voi! Questa sera rifaccio tutto poi vi dico. 

    tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.((


    Ciao da nonna-luisa

  • 5. maggio 2011 - 13:20

    Se nn erro è la crema al latte che usa la kinder per il kinder fetta a latte....ma lo si puo spalmare sul pane tipo nutella...ci si possono fare le cheese cake.....almeno credo........

  • 5. maggio 2011 - 11:31

    Io volevo chiederti quanto si conserva?

    Grazie x la ricetta!


    m.assu

  • 5. maggio 2011 - 11:29

    Scusami per l'ignoranza, ma cosa ci si fà con il latte condensato, mangiarlo così che significa? E' come una panna cotta, un dolce al cucchiaio, oppure a quadrottini delle caramelle tipo galatine....

    mi aiuti a capire grazie

    Laura


    Laura 70+gfi