Ingredienti
- 600 g di petto di pollo, a fettine
- scorza di 1\2 limone
- 2 spicchi d’aglio
- erbe aromatiche: prezzemolo, salvia, rosmarino, maggiorana
- 1\2 cipolla
- 40 g aceto di mele
- 2 misurini di vino bianco
- 2 misurini d’acqua
- ½ dado di carne
- 1 cucchiaio di maizena
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale le erbe aromatiche, scorza di limone, aglio, sale e pepe: 20 sec vel 6.
Farcire col trito i filetti di pollo e formare dei piccoli involtini. Spolverare di Maizena e sistemarli nel Varoma con mazzetti aromatici a piacere.
Nel boccale inserire cipolla ed aceto di mele olio: 3 min 100° vel 3.
Aggiungere acqua, vino, dado ed erbe aromatiche: 1 minuto vel. 2
sistemare gli involtini in una pirofila versare il brodo preparato sugli involtini
coprire e cuocere in forno a 200° fino a completa cotturaFonti: //www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10632/pollob.jpg
Fonti: //www.ricettario-bimby.it/ricetta/5028/involtini-aromatici.html
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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