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Ingredienti
- Pasta brisè come da ricettario base, 150 gdi emmental svizzero, 2 cipolle di tropea, 2 uova, 10 foglie di salvia, 30 g di burro, noce moscata, sale, pepe, un dl di panna liquida.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettete nel boccale il formaggio a pezzi: 10 sec vel 7, poi toglietelo. Mettete le cipolle a pezzi col burro e cuocete 3 min 100° vel 4. Togliete il boccale e lasciate intiepidire. Aggiungete ora la panna, il formaggio tritato, le uova e mescolate 10 sec vel 2. Regolate di sale, pepe, incorporate la salvia sminuzzata e unite la noce moscata. Foderate una teglia con la pasta brisè, versate il composto e lasciate cuocere a 180° per 30 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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