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3
lucabottazzi
published: 29-03-2014
modificata: 23-12-2016
Risotto ai carciofi, gamberetti e curry Ricetta non testata
4
Ingredienti
4 porzione/porzioni
Ingredienti:
- 300 grammi di riso Carnaroli
- 1/2 cipolla
- 3 carciofi
- 200 grammi di gamberetti surgelati
- 1 cucchiaino di dado Bimby vegetale
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 40 grammi di olio evo
- 30 grammi di burro
- 450 grammi di acqua
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- 1. Pulire e tagliare i carciofi a fettine sottili.
2. Tritare la cipolla nel
"coperchio chiuso" per 10 secondi a velocità 5. Aggiungere l'olio e soffriggere per 3 minuti a 100° velocità 1.
3. Aggiungere il riso e farlo tostare per 1 minuto a 100°
"velocità soft" 
"antiorario" .
4. Mettere i carciofi e rosolare per 1 minuto con il riso 100°"velocità soft" "antiorario" .
5. Aggiungere l'acqua e il dado bimby e cuocere per 13 minuti a 100°"velocità soft" "antiorario" .
6. A 5 minuti dalla fine aggiungere i gamberetti e il curry.
7. Ad 1 minuto dalla fine mettere il burro a mantecare.
Risotto ai carciofi, gamberetti e curry
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Un ottimo e saporito risotto facile e veloce da preparare
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoMorenato73: grazie!
Morenato73: grazie!
Luca
Grazie Team Bimby!
Grazie Team Bimby!
Luca
sabry_na79: grazie!
sabry_na79: grazie!
Luca
Buonissimo!!...
Buonissimo!!
grazie!!!
Buono! ho sostituito il curry con la curcuma.
Buono! ho sostituito il curry con la curcuma.
Preparato stasera x cena...
Claudia
grazieeee!!! luisarom ha
grazieeee!!!
Luca
Provo subitooooo
Provo subitooooo
Grazie per averlo provato!!
Grazie per averlo provato!!
Luca
Fatto! abbinamento
Fatto! abbinamento interessante. Buonissimo!!!!!
Mari
"velocità soft"
:D :D
Luca
(senza oggetto)
grazie Marta! E' venuto bene,
grazie Marta! E' venuto bene, grazie al Bimby!!
Luca
Bravo Luca, dev'essere
Bravo Luca, dev'essere gustosissimo!!!!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)