FROLLINI SESAMO E CREMA GIANDUIA è un ricetta creata dall'utente Simona_salviaementuccia. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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FROLLINI SESAMO E CREMA GIANDUIA

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

FROLLINI SESAMO E CREMA GIANDUIA

110 grammi zucchero di canna
200 grammi burro
1 uovo
40 grammi semi di sesamo
5 grammi lievito in polvere, per dolci
320 grammi farina 00
1 pizzico sale
crema gianduia
nocciole

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6

1h 0min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Merenda/Ora del tè Festa di compleanno per bambini Dessert Cottura in forno

Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 10sec vel 10

Unire la farina il burro in pezzi l'uovo il sale e il lievito. Impastare 20sec vel5

Unire i semi di sesamo ed impastare 2sec vel5

.

Trasferire sulla spianatoia l'impasto e compattarlo. Avvolgere alla pellicola e lasciar riposare in frigo per 1ora.

Stendere la pasta di uno spessore di circa 0,40cm. Tagliare i biscotti con un comparpasta rotondo (6cm) e su metà dei biscotti ottenuti praticare un foro dal diametro di circa 2cm

Sistemare i biscotti su una teglia foderata con carta forno e far cuocere in forno per circa 28min a 180.

Lasciar raffreddare. Farcire I biscotti senza buco con la crema gianduia e poi sistemare l'altro biscotto sopra.

Decorare con metà nocciola.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.