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Torta di pere senza uova e burro

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Torta di pere senza uova e burro

  • 300 g FARINA 00
  • 200 g acqua
  • 150 g zucchero
  • 100 g olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. cannella in polvere

300 g di pere

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  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Imburrare uno stampo di 22cm e presi altare il forno a 170*

    tagliare le pere

    Mettere lo zucchero nel coperchio chiuso e polverizzare x 10sec vel.10

    riunire sul fondo con la spatola

    aggiungere l acqua e l olio, mescolare per 1min vel 3,5

    setacciare farina lievito e cannella e aggiungere al composto, 2min vel 3,5

    riporre le fette di pere a grigliera sul fondo e versare il composto

    spolverizzare con un pizzico di cannella

    infornare per 40 minuti a 170 gradi

    lasciare sfregiare e servire
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • oopsss scusa, ho letto, 300 grammi!

    Creato da mammaroby il 3. gennaio 2017 - 16:26.

    oopsss scusa, ho letto, 300 grammi!

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  • Quante pere?

    Creato da mammaroby il 3. gennaio 2017 - 16:23.

    Quante pere? Smile

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