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1 Crocchette di pollo light

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Crocchette di pollo light

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Per le crocchette:

  • 600 grammi di pollo
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 zucchina
  • 1/2 carota
  • 1/2 peperone
  • 50 grammi di pangrattato
  • origano a piacere
  • q.b. di sale
  • 1 uovo (facoltativo)

Per la cottura

  • olio per spennellare
  • q.b. di pangrattato
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto:

  1. Frullare il pane se non lo avete già pronto 20 sec. vel 8/9 e mettere da parte.


     


    Tritare le verdure: 10 sec vel 7 e mettere da parte.


     


    Tritare il pollo: non più di 300 grammi di carne alla volta 15 sec. vel 9.


     


    Unire il pangrattato,le verdure,l'origano,il sale e l'uovo se volete io non lo metto perchè ho la bimba allergica e mescolare il tutto finchè non vi sembra ben amalgamato a vel 3/4.


     


    Stendere l'impasto dell'altezza di 1 cm in una teglia foderata di carta forno,compattare bene e lasciar riposare in frigo per un paio d'ore o in freezer per 35/40 minuti e poi tagliare delle formine da biscotto o dare delle forme a piacere.


     


    Spennellare con olio le crocchette e passarle nel pan grattato.


     


    Cuocere in forno su una teglia rivestita di carta forno a 180° per 15 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si puo' usare anche la carne di tacchino.

Si possono aggiungere o sostituire le spezie con timo,maggiorana,erba cipollina.

 Anche le verdure si possono variare o aggiungerne tipo spinaci,fagiolini,sedano.











Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Veramente Ottime! Le ho fatte

    Creato da Titania85 il 16. febbraio 2015 - 14:36.

    Veramente Ottime!

    Le ho fatte con la carne di tacchino e al posto del peperone ho aumentato leggermente le dosi delle altre verdure.

    Non avevo in casa il pan grattato ma l'ho fatto al momento tritando un panino surgelato.

    Un modo diverso, divertente e gustoso di mangiare le bistecche di tacchino con le verdure!

    Grazie!!!!

     

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  • buonissime! 

    Creato da Robipala il 21. ottobre 2014 - 23:43.

    buonissime! 

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissime! sono state un

    Creato da Claruzza il 1. ottobre 2014 - 03:41.

    Buonissime! sono state un successone! Grazie!!!  Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Discrete, i bambini non le

    Creato da Lella.74 il 15. luglio 2014 - 23:52.

    Discrete, i bambini non le hanno mangiate


    Antonella

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  • Proprio stasera ho fatto le

    Creato da leoncina078 il 18. giugno 2014 - 22:57.

    Proprio stasera ho fatto le crocchette di pollo e sono venute veramente buone!!!!!


    Cri velocità spiga

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  • Potrebbe essere un'idea! Io

    Creato da happymamy il 4. giugno 2014 - 09:09.

    Potrebbe essere un'idea! Io le lascio tanto in frigo perchè l'impasto lo preparo al mattino e poi le faccio la sera,forse è per quello che non tribolo...cmq prova così poi mi dici! grazie!


    Chicca

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  • Ciao grazie per avere provato

    Creato da happymamy il 4. giugno 2014 - 09:04.

    Ciao grazie per avere provato la ricetta! A me di solito ne vengono sui 20-23 con le formine varie che ho in casa..


    Chicca

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  • Appena sfornate: davvero

    Creato da Luida il 4. giugno 2014 - 02:01.

    Appena sfornate: davvero buone!  Ho avuto un po' di difficoltà, in fase preparatoria, a ritagliare le formine e staccarle dalla carta forno... la prossima volta provo a ungere un po' la carta forno prima di stendere l'impasto. Grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • [quote=leoncina078] Ciao

    Creato da Luida il 4. giugno 2014 - 01:55.

    [quote=leoncina078]

    Ciao volevo sapere quanti ne vengono volevo farli hai miei bimbi tmrc_emoticons.)

     

    Ciao! A me ne sono uscite 31. Come "stampino" ho utilizzato il bicchierino del Bimby.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao volevo sapere quanti ne

    Creato da leoncina078 il 22. maggio 2014 - 14:15.

    Ciao volevo sapere quanti ne vengono volevo farli hai miei bimbi tmrc_emoticons.)


    Cri velocità spiga

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • da provare al più presto

    Creato da atir 62 il 22. maggio 2014 - 02:30.

    da provare al più presto !!!Grazie  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • E'  un modo x far mangiare un

    Creato da stefi77 il 22. maggio 2014 - 00:41.

    E'  un modo x far mangiare un po' di verdura ai bimbi

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :party:Penso che l'dea delle

    Creato da borabora il 22. maggio 2014 - 00:20.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D PartyPenso che l'dea delle formine piaccia tanto ai nostri piccoli. La proverò, ciao Francesca


    borabora

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  • Bellissima ricetta da

    Creato da Puccidu il 21. maggio 2014 - 21:44.

    Bellissima ricetta da provare,appena la faccio ti do le stelline 

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