- Bimby ® TM 5
Ingredienti
300 gr di farina 00 - 2 uova - 50 gr di succo di arancia - 30 gr di brandy o altro - 1 cucchiaio di zucchero - 10 gr di olio - 1 pizzico di sale
- zucchero a velo
- alchermes
- cioccolato sciolto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti 1.30 min vel spiga
Stendere l'impasto come se fosse una sfoglia per tagliatelle ( anche con la macchinetta per la pasta)
Ritagliare le chiacchiere dando la forma desiderata, friggere in olio profondo, asciugare con carta assorbente, cospargere con zucchero a velo, alchermes o cioccolata.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Si mantengono diversi giorni senza coprirle.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
sono al opera con questa ricetta... pubblicherò il risultato .... buona domenica a tutti !
Credo siano buonissime proverò a farle
Mmmmm sembrano deliziose
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