- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 50 grammi cioccolato
- 50 grammi zucchero
- 50 grammi fecola di patate
- 500 grammi latte
- 1/2 cucchiai di caffè o liquore
50 g di burro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la cioccolata ed il burro nel boccale velocità 2 temperatura 37* Per un minuto.,aggiungere lo zucchero,la fecola e far girare a velocità 3/4 per un minut.aggiungere il latte 10 secondi velocità tre.cuocere 10 min vel due 100 gradi.mettere in uno stampo e far raffreddare.
si può guarnire con panna montata, cacao in polvere, zucchero a velo,ecc...
si puó fare di tre colori .......usando tre tipo di cioccolato ed assemblarlo in tre riprese
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Si può sost la cioccolata con 50 g di cacao amaro
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buono?
appena finita di preparare.......
lo proverò a fare x domani....grazie
Ecco fatto,grazie per avere letto la mia ricetta!..spero possa piacerti!......ho avuto qualche difficolta nel compilare la pagina!
hai dimenticato di scrivere la quantità di burro
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