Ingredienti
Ingredienti per l'impasto
- 200 grammi di farina "00"
- 50 grammi di cacao amaro in polvere
- 250 grammi di ricotta fresca
- 200 grammi di zucchero di canna grezzo
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Introdurre nel boccale tutti gli ingredienti, mescolare velocita
"velocità spiga" per 2 minuti.Togliere dal boccale e versare l'impasto in un recipiente, formare delle palline che verranno schiacciate a mo' di disco di circa 5 cm di diametro ciascuna.
Preriscaldare intanto il forno a 180 gradi; foderare la teglia da forno con carta forno e disporre i dischetti ben distanziati tra loro.
Cuocere per circa 20 minuti a 180 gradi.
Lasciar raffreddare i biscotti, volendo spolverati di zucchero a velo.
Buon appetito!
Grazie a Cristiana, la mia amica del cuore che l'ha creata e testata con me, e grazie a Federico che generosamente ha testato i biscotti (rubandone un tot...)
Biscotti molto poveri di grassi, senza olio né burro, molto semplici da preparare e gustosi. Liberamente ispirato alla ricetta "Biscotto Mattone - senza uova" di Isabelle75
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Li proverò presto!
Ottimi!! Dovevo consumare della ricotta e questa ricetta è perfetta per ingredienti e semplicità !!