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Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
22 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile

Ingredienti

Biscotti con farina di mandorle

  • 150 grammi farina di mandorla
  • 140 grammi farina di riso
  • 60 grammi margarina vegetale
  • 100 grammi zucchero
  • 1 uovo
  • mezza bustina lievito in polvere
  • 20 grammi latte vegetale
  • aroma di mandorle
  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Teglia da forno
    Teglia da forno acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Unire le farine con la margarina e lo zucchero e amalgamare 2 minuti a vel.3, aggiungere l'uovo e impastare 3 minuti sempre a vel.3, unire lievito e qualche goccia di aroma alla mandorla.
    Impastare ancora per 2 minuti.
    Formare delle palline di circa 3 cm di diametro e appiattirle un po', disporle in teglia su carta forno e infornare a forno statico per 15 minuti a 180°.
    Infine spolverizzare con zucchero a velo.

Consiglio

Al posto dello zucchero a velo al termine della preparazione, si possono passare singolarmente nello zucchero semolato prima di infornare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti con farina di mandorle

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