Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
25
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
- Bimby ® TM 31
published: 04-06-2016
modificata: 21-11-2017
Ingredienti
Biscotti senza burro e uova.....
- 200 grammi farina di riso
- 80 grammi zucchero di canna
- 30 grammi olio extravergine di oliva
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- q.b. zucchero a velo
- 1/2 bicchiere latte di soia, o di riso
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero di canna e polverizzare 10sec vel 7; - Aggiungere la farina e mescolare qualche secondo vel 4;
- Mettere l'olio e mescolare 10sec vel 4;
- Con le lame in movimento aggiungere il latte, la vanilina e il lievito e con la spatola ricomporre il composto che deve essere appiccicoso ma non liquido (in tal caso, per addensare aggiungere un po' di farina o maizena);
- Formare i biscotti della forma desiderata e infornare x 15/20min a 180°;
- A cottura ultimata spolverare con zucchero a velo preparato precedentemente come da libro base ( mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero 20sec vel9).
Consiglio
Si può variare la ricetta usando 100gr di farina di riso e 100gr di farina di riso integrale. Biscotti ottimi per la colazione
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
provati, non male, ma sono molto croccanti
mi piacerebbe provare questi biscotti, ma hai dimenticato di inserire quanto latte serve.
ti ringrazio in anticipo, buona domenica
isabella