Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- PER LA CREMA:
- 100 GR DI ZUCCHERO
- 100 GR DI SUCCO DI LIMONE
- 50 GR DI FARINA
- 3 tuorli
- PER LA MERINGA:
- 150 GR DI ZUCCHERO
- 4 albumi
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- FODERARE UNA TEGLIA DI 26 CM CON PASTA FROLLA COME DA RICETTA BASE, INFORNARE A 180° PER 20 MIN.
PREPARARE LA CREMA:
METTERE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI: 5 MIN. 80° VEL. 4.
VERSARE LA CREMA SULLA PASTA FROLLA.
PREPARARE LA MERINGA:
INSERIRE NEL BOCCALE LA FARFALLA E TUTTI GLI INGREDIENTI: 3 MIN. VEL. 3.
INSERIRLA NELLA SACCA PER DOLCI E DECORARE LA CROSTATA.
RIMETTERE IN FORNO A 100°/120° PER IL TEMPO DI COTTURA DELLA MERINGA.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
PER LA PASTA FROLLA SI... COME DA RICETTA BASE.... SOLO PER LA FROLLA!!
non ci vuole burro nella crema?
BUONAAAA!
CHICCOLINA