Ingredienti
200 gr zucchero semolato
- 500 grammi di farina 00
- 2 uova intere
- 1 bustina lievito vanigliato in polvere per dolci
- Cannella (a piacere)
- 1 limone, scorza
- 200 grammi strutto morbido
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" LO ZUCCHERO E LA SCORZA DEL LIMONE BEN LAVATO E ASCIUGATO E DARE ALCUNI COLPI DI TURBO FINO A RIDURRE IL TUTTO IN POLVERE SOTTILE.AGGIUNGERE LO STRUTTO A TEMPERATURA AMBIENTE, LA FARINA, IL LIEVITO, LA CANNELLA E INFINE LE UOVA E AMALGAMARE BENE IL TUTTO PER 15/ 20 SECONDI A VELOCITà 5.
ESTRARRE DAL
"coperchio chiuso" IL COMPOSTO, COMPATTARLO SE NECESSARIO CON LE MANI DENTRO UNA CIOTOLA E LASCIAR RIPOSARE IN FRIGO COPERTO DA PELLICOLA PER 15 MINUTI.SU UNA SPIANATOIA BEN INFARINATA STENDERE LA PASTA DELLO SPESSORE DI CIRCA 1 CM E CON DEGLI STAMPINI FORMARE LE CIAMBELLINE E LA PARTE SUPERIORE.
RIPORLE SU UNA TEGLIA DA FORNO E FARCIRLE A PIACERE CON MARMELLATA O NUTELLA.
COPRIRE CON LA PARTE SUPERIORE FORATA AL CENTRO.
INFORNARE A 200° FINO A DORATURA.
SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti per la ricetta... Facili e buonissime.... Salvate fra le preferite
Ottime! Io ho sostituito lo strutto con 250gr di burro. Grazie mille per la ricetta!!
Magat
il forno cottura ventilato o statico??????
raffaella
Buone, complimenti per la prima pagina!
anna
anche io faccio come te, prima inforno e poi marmellata e zucchero a velo
!!
alekos
"coperchio chiuso"
ciao brava !!!!
quindi tu farcisci prima di metterle in forno ?? io normalmente le farcisco dopo aver infornato sia la parte sup che quella inferiore . buona giornata!!!
complimenti per la prima pagina! bravissima, li provero' presto.
dodo
complimenti per la prima pagina! bravissima, li provero' presto.
dodo
complimenti per la buonissima 1° pagina!!!
alekos
"coperchio chiuso"
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