Preparazione
0min
Total
25h 0min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
--
Ingredienti
- 300 gr. di farina 00
- 100 gr. di zucchero semolato
- 2 tuorli, + 1 uovo intero
- mezzo misurino di olio EVO
- scorza di 1 limone grattuggiato
- mezza bustina di baking ed un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" la farina, lo zucchero, i tuorli, l'uovo, l'olio,sale, baking e la scorza del limone 30 sec. vel. 5.
Riposare in frigo per almeno 15 min.
Stendere l'impasto col mattarello su carta forno e trasferire in teglia da 23 di dm. Bucherellare con una forchetta e spalmare una confettura o marmellata (dipende dalla stagione); infornare a 180° per 25 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao volevo precisare che il baking è il lievito vanigliato per dolci. Si chiama crostata bikini perchè è un pò più dietetica, (l'aveva preparata Sal alla prova del cuoco) io l'ho resa più leggera con una mia ricetta.
Margot
F forse xche' e' dietetica e, e quindi nn c'e' problema per la prox prova bikini!!!!
Laura
già!!! ma chissà perchè si chiama crostata bikini???? sono curiosa!!!
lully
Ah, allora il baking power! Ok adesso e' tutto chiaro!?
Laura
il baking è il lievito per dolci!!!!
lully
GIA'........COSA SARA' MAI?????
Laura
già cos'è il baking.....grazie!
***Palma***
Scusa l'ignoranza, ma cos'è il baking....sarà un lievito?" />
grazie Marina
Marina