Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- pasta frolla del Libro base
- 200 g mascarpone
- 4 cucchiai di zucchero
- 200 g frutti di bosco, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare la pasta frolla come è indicata sul libro base. Stendere ad uno spessore di 1/2 cm e foderare una teglia. Bucherellare il fondo e cospargere con fagioli secchi, Infornare x 20/25 min. a 160°/180°.
Intanto fare lo zucchero a velo 20 sec vel.turbo, unire il mascarpone e far andare a vel 4/5 x 10 sec.
Una volta cotta la base della crostata eliminare i fagioli e riempirla con la crema di mascarpone.
Coprire con i frutti di bosco e spolverizzare con altro zucchero a velo. Servire fredda.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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