- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Per la panna da cucina
- 100 grammi latte, Scremato o intero
- 160 grammi olio di semi di girasole
Per l'impasto
- 3 uova intere
- 180 grammi zucchero, Se si preferisce anche di canna
- 250 grammi farina 00
- 40 grammi cacao amaro
- 1 bustina lievito per dolci
Per guarnire
- 2 pere Abate, A fettine
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versa nel boccale i 100 gr di latte, chiudi con il misurino, imposta Vel 6.
versare sopra al coperchio i 160 gr di olio di semi, che piano piano scenderanno da soli. Ua volta sceso tutto l'olio la panna sará pronta e metterla da parte.
senza lavare il boccale, metti le uova intere, lo zucchero e mescola a Vel.2 per 10 secondi.
inserisci la farina, il lievito per dolci, la panna ed il cacao. Vel 3 per 30 sec.
Se si preferisce aggiungere anche una manciata di gocce di cioccolato e mescolarle 10 sec. Antiorario.
Imburrare ed infarinare una teglia da dolce, versarci il composto ed in fine aggiungere le pere precedentemente tagliate a fettine Facendo sì che una metà della fetta entri nell'impasto.
Infornare per circa 30-40 min a 180 gradi.
Per fare la panna da cucina
Per il resto dell'impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatta oggi, buonissima! Grazie
Complimenti per la ricetta!
Facilissima, pochi ingredienti e super squisita, fatta ieri sera ed è stata un successo.
grazie ancora l'ho salvata tra le preferite 🤩
Lucia V.
"velocità soft"
Davvero buona! Apprezzata da grandi e piccini. L'unica cosa, ho dovuto cuocerla almeno un'ora. Ho usato una teglia in silicone, anche abbastanza piccola... comunque prova stecchino e via!
Torta deliziosa! Avevo in casa solo 2 uova e, per sostituire la terza, ho aggiunto mezza banana. Torta sofficissima!
Salve, è da poco che ho il bimby, sto cercando ricette a me gradite. Questo dolce è veramente soffice e buono!! Ho apportato una modifica ho messo meno zucchero e aggiunto farina di cocco. Grazie per aver condiviso questa ricetta.
Mi fa molto piacere!
Sono contentissima ti sia piaciuta. Ho adattato io una ricetta di mia nonna, quindi si può fare con qualsiasi Bimby. Se si toglie il cioccolato é anche molto versatile, ad esempio con ananas sopra o pesche sciroppate.
Complimenti, è buonissima e davvero soffice! È sparita in un attimo!!!!
Salve, complimenti è davvero gustosa!!! L'ho provata con il mio bimby TM 31 ed è uscita benissimo
Ottimo spunto che mi hai dato per preparare la torta per la festa di natale della scuola. La trovo semplice genuina e adatta per bimbi. Ti farò sapere come è venuta. Grazie
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