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Ingredienti
- 3 misurini scarsi di latte
- 5 cucchiai colmi di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 25 gr. lievito di birra
- ¾ (75 gr.)di misurini di olio d’oliva
- 3 tuorli, d’uovo
- 500 gr. di farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" latte, zucchero, sale: 1 min. 50°a Vel.1
Aggiungere il lievito: 10 sec. Vel .3
Inserire l’olio,i tuorli e la farina: 30 sec. Vel. 5/6 e 30 sec. Vel.
"velocità spiga"
Lasciare lievitare l'impasto formando dei bastoncini e sistemarli su carta forno. COprire con un telo e lasciare lievitare per 1h.
Prima di infornare spennellare con latte caldo. Cuocere a 160-°180° (a seconda del forno!) per 20 minuti.
Una volta raffreddati, riempire i flauti con la nutella o con la marmellata
SLURP
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
fatti oggi
più che Flauti sembrano baguette ma devo dire che sono OTTIMI!
Gusto migliore dell'originale
ciao lulu,
diciamo che ne metto tipo 3/4 di misurino
e poi mi regolo un pò "a occhio" 
ciao
lalla
Ciao ma mi puoi dire a quanto equivalgono 3 misurini di scarsi di latte
Hai perfettamente ragione... mi sono dimenticata di modificare la ricetta..... provvedo subito!!!! Baci e grazie
Fatti ieri e sono buonissimi... solo 200° sono tanti perchè sn venuti troppo scuri. La prossima volta li cucino come i pangoccioli a 160°.
li devo proprio provare!!! ciaooo