- Bimby ® TM 31
Ingredienti
pan di spagna
- 4 uova intere, 60 gr circa
- 110 grammi di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
- 95 grammi di farina di riso senza glutine
- 25 grammi di maizena (amido di mais)
- burro qb
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180°C ed imburrre una tortiera di 22-24 cm.
- Posizionare la farfalla.
- Mettere nel boccale le uova, lo zucchero, la vanillina e azionare per 6 min / 37°C / vel. 4
- Montare nuovamente 6 min / vel. 4 (senza temperatura).
- Aggiungere le farine ed il sale e mescolare 4 sec / vel. 3
- Togliere la farfalla e mescolare delicatamente per incorporare la farina rimasta sui bordi del boccale.
- Versare il composto nella tortiera e cuocere in forno per 20-25 min.
- Far raffreddare la torta prima di farcirla o servirla.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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