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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 27-09-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 200 gr di farina 00, 300 gr di ricotta, 40 gr di olio di semi, 175 gr di zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, gocce di cioccolato
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Separare i tuorli dagli albumi, montare i turoli con lo zucchero, e gli albumi a neve conun pizzico di sale. Aggiungere al composto i turoli + zucchero la ricotta l'olio ed amalgamare. Aggiungere la farina setacciata + lievito+vanillina e gli albumi a neve. Per ultime le gocce di cioccolato infarinate. Cuoere in formo 180° x 45 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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