Preparazione
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porzione/porzioni
12
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 200 gr cioccolato fondente, 250 gr margarina, 200 gr mandorle, 5 uova, 2 cucchiai di cacao amaro, 2 cucchiai di farina, 200 gr zucchero, 1/2 tazzina di liquore alla nocciola ( o se non l'avete gran marnier oppure di liquore strega)
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare le mandorle vel 6-7 per 10 sec. e tenere da parte.Tritare il cioccolato 10 sec vel turbo. Aggiungere il burro e farlo sciogliere insieme alla cioccolata a 60° per 8 min vel 3-4.Togliere mettere in una ciotola e lasciar raffreddare a parte. Intanto pulire il :tmlocked: e inserire la farfalla e mettere uova e zucchero e montare a 37° per 8 min a vel 4, fino a quando non è montato e risulta spumoso. poi aggiungere farina, cacao e mandorle tritate 1 min vel 3. Poi aggiungere la cioccolata (fatta raffreddare o anche intiepidire prima) e il liquore e mescolare 1 min vel 3. infornare in forno caldo a 160/180° per 30 min. Dentro nn deve essere completamente asciutto ma un pò umido, infatti subito dopo la cottura togliere dal forno.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
STRPITOSA.........ne sono diventata dipendente....
:P Spero che vi piaccia, io l\ho fatta ed ha avuto un successone.
Un saluto a tutte da Elena!
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