Ingredienti
- Per la pasta:
- 1 limone biologico, la scorza
- 20 gr di zucchero
- 150 gr.di latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 3 tuorli d'uovo
- 30 gr.di olio extravergine di
- 350 gr.di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- Per la farcitura:
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero,tritare 10 sec.vel.8.Aggiungere il latte,il lievito,i tuorli,l'olio,la farina e un pizzico di sale, impastare 1 min./
"coperchio chiuso" /
"velocità spiga" .Stendere la pasta, su un foglio di carta piuttosto sottile,formando un rettangolo.Prepaare la farcitura:
Mettere nel boccale burro e zucchero,lavorare:1 min.vel.3.Stendere il composto,ottenuto sulla pasta.Arrotolare la sfoglia su stessa,formando un cilindro.Tagliare dei tronchetti alti 4 cm,chiuderli nella parte inferiore,sistemarli in una teglia imburrata e infarinata,ben distanziati l'uno dall'altro.Lasciare a lievitare per circa 1 ora.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 min.ca.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provata! È OTTIMA! Però la farina va aumentata altrimenti è molto molle e appiccicaticcia...io l ho aggiunta a occhio.altre ricette nè chiedono 500grammi.grazie
DIrei bonissima, ma cè qualcosa non giusto nella ricetta, nel senso che l 'impasto mi è risultato molle, appicciicava dappertutto, quindi ho dovuto aggiungere farina , fino a che l 'impasto sono riuscita a stenderli tra due carte da forno, con il mattarello. Poi la farcia interna era da stendere sopra ma l amia è risutata poco spalmabile, quindi ho fatto fatica anche in quel caso.
Stasera proverò questa ricetta, non capisco perchè in un post si chieda una ricetta giusta "torta di rose" Mi chiedo , se questa sopra scritta non sia giusta.Non viene bene? C' è qalche errore nella ricetta? Va bèh, io la prvo e poi con tutta sincerità darò il mio giudizio.
sono daccordo con Magat, non si capisce il significato della domanda in riferimento a questa ricetta a meno che tu non l'abbia provata e sia venuta male. Se si tratta di avere un consiglio su quale ricetta scegliere per fare questo tipo di torta tra le tante pubblicate la strada giusta e quella di aprire un topic con titolo " vorrei fare una torta di rose dolce quale ricetta mi consigliate"
giuly
..... Questa É Dolce... Cosa vuol dire giusta ricetta... Questa non é giusta..???Magat
chi mi consiglia una torte delle rose dolce con giusta ricetta?
sto provando a fare questa meraviglia, la presentazione è bellissima, spero mi venga uguale. grazie nadia
nadiap