Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 30-10-2016
modificata: 30-10-2016
Ingredienti
Torta vegana cocco e cioccolato
- 300 grammi farina 00
- 100 grammi farina di cocco
- 180 grammi zucchero di canna
- 1 bustina lievito x dolci
- 0,02 litri latte di riso
- 0,01 l olio di semi di girasole
- q.b. Gocce di cioccolato extra fondente
- q.b. zucchero a velo vanigliato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" le farine, lo zucchero e la bustina di lievito e mescolare 15 sec. Vel. 4. Aggiunger il latte e l'olio e amalgamare 1 min. Vel 4/5. Unire le gocce di cioccolato 30 sec. 
"antiorario" Vel. 3.
Versare il composto in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere , in forno preriscaldato, a 180 gradi X 30-40 minuti.
Far raffreddare e cospargere lo zucchero a velo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta oggi! Davvero ottima! Grazie
Complimenti: la torta è buonissima! Facile, leggera e gustosa. Io aggiungo un po' di latte di riso perché impasto rimane asciutto... molto,buona 😋
ci riproverò, grazie del consiglio comunqueSe L'impasto ti sembra troppo asciutto aggiungi un po' di latte di riso, ma non molto perché è piuttosto acquoso. L'olio non lo aggiungere altrimenti diventa troppo unta.
o le quantità del latte e dell'olio non mi sono chiare o forse l'impasto è troppo asciutto
È' veramente buona, pensa che ero un po' scettica prima di farla, invece è stata molto apprezzata
Cocco e cioccolato..che buono!!
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