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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 21-11-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 180 gr. di mandorle spellate, 50 gr. di mandorle amare, 2 albumi, 300 gr. di zucchero a velo, 1 cucchiaiodi fecola di patate, 1 cucchiaio di liquore all'amaretto.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare le mandorle:20 sec. vel. 6, aggiungere un albume:10 sec. vel. 6 e meta dello zucchero a velo:10 sec. vel. 6. Unire l'altro albume, il rimanente zucchero, la fecola el liquore:30 sec. vel. 6. Inumidire le mani con brandy o acqua e formare delle palline grandi quanto una nocciola. Disporle sulla placca del forno, distanziate una dal'altra e spolverizzare con zucchero a velo. Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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