Prodotti da forno dolci

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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 21-11-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 180 gr. di mandorle spellate, 50 gr. di mandorle amare, 2 albumi, 300 gr. di zucchero a velo, 1 cucchiaiodi fecola di patate, 1 cucchiaio di liquore all'amaretto.
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle:20 sec. vel. 6, aggiungere un albume:10 sec. vel. 6 e meta dello zucchero a velo:10 sec. vel. 6. Unire l'altro albume, il rimanente zucchero, la fecola el liquore:30 sec. vel. 6. Inumidire le mani con brandy o acqua e formare delle palline grandi quanto una nocciola. Disporle sulla placca del forno, distanziate una dal'altra e spolverizzare con zucchero a velo. Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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amaretti
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