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Prodotti da forno dolci

Preparazione

3min

Total

43min

porzione/porzioni

1 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da mikkiu

published: 14-09-2014

modificata: 14-09-2014

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Ingredienti

per impasto

330 grammi farina 00
2 uova intere
200 grammi zucchero
220 grammi latte intero
200 grammi mascarpone
1 bustina lievito per dolci

zucchero a velo a piacimento

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

versare il latte ed il mascarpone nel "coperchio chiuso" : velocità "velocità soft" per due minuti... per "sciogliere" il mascarpone.

unire i restanti ingredienti nel "coperchio chiuso" : velocità 3 per 30 secondi.

spatolare sul fondo : velictà 3 per qualche secondo...per amalgamare anche gli ultimi residui

preriscaldare il forno a 180°

prendere la carta forno, spennellarla con olio di mais, posizionarla nella tortiera.

versare l'impasto e cuocere per circa 40min a 160° (dipende dal forno).

una volta cotta ricoprire con un pò di zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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