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  • Bimby ® TM 31
published: 22-04-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • pasta sfoglia come da libro base (ne occorrono 400 gr circa)
  • 3/4 cucchiaiate di marmellata di pesche
  • 5 mele renette
  • 1 limone
  • 150 gr zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Fate la pasta sfoglia come da libro base

    tirate una sfoglia sottile in modo da disporre di due fogli quadrati di dimensioni utili per la vostra teglia (io uso una teglia non molto grande quadrata foderata di carta forno)

    Stendere il primo foglio facendolo leggermente debordare

    Stendere sullo sfondo la marmellata.

    Sbucciare le mele renette e tagliarle a fettine non troppo sottili.

    Distribuire le mele sul fondo della torta

    Spremere il limne e distribuirlo sulle mele

    Distribuire sulle mele i 2/3 dello zucchero

    Praticare delle piccole incisioni sul secondo foglio (usate l'apposito attrezzino se lo avete)

    Ricoprite la vs torta con il secondo foglio di pasta sfoglia, pizzicando i bordi con il foglio sottostante

    spolverare con lo zucchero rimasto

    Infornare a 240 gradi per 20 minuti circa

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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sfogliata di mele renette

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