Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- Sfoglia o p.brise' Ripieno: 1 l. latte, burro, formaggio grana, stracchino, 3 h. riso, 4 uova, panna fresca, sale e pepe q.b.
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire latte e sale nel boccale 7-8 min. 100° vel. 1. Mettere il riso per 7-8 min. 100° vel. 1. Appena tiepido inserire 50 gr. di burro,50 gr. di parmigiano grattugiato, 150 gr di stracchino, le uova, la panna e il pepe a piacere. Disporre il ripieno di riso, che deve risultare abbastanza basso, sulla sfoglia e infornare a circa 160°
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ciao lisa vorrei fare questa torta ma ho dei dubbi sulle quantità di liquidi... 1 lit di latte con 300 gr di riso dopo 7-8 minuti non è diminuito di molto se poi vado ad aggiungere 4 uova... e la panna!!! ma tu l'hai fatta??? il ripieno deve risultare basso ma mi sa che è un pò impossibile... magari metti una foto per rendere l'idea! ciao e scusa ma non voglio rischiare di buttare tutto....
Stefania dalla provincia di Cuneo
infornare a 160°C......x quanto tempo????
cosa significa 3h riso??????
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