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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-04-2014
modificata: 18-04-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 grammi farina
  • 500 grammi latte
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 40 grammi margarina vegetale, fusa

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nel coperchio chiuso prima gli ingredienti liquidi per ultima la farina. Lavorare per 30 sec a vel. 5.


    Versare il composto ottenuto in una ciotola e farlo riposare in frigo per un'ora circa.


    Preparare le crespelle come da libro base. 


    Con una doppia dose ne ho ottenute circa 25 utilizzando una padella di 23cm di diametro (quindi belle grandi).


     

Consiglio

A me piace che le crèpes rimangano morbide quindi man mano che le preparavo le sovrapponevo e coprivo subito con carta pellicola tmrc_emoticons.;) 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Base per crespelle buone e leggere

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