Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 13-03-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr pomodori verdi
  • 1 limone pelato a vivo
  • 500 gr zucchero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare, tagliare a metà i pomodori e privarli dai semi . Metterli nel boccale con il limone 5 sec. vel. 9 , unire lo zucchero e cuocere 30 min. 100° vel 1-2 , poi 10 min . Varoma vel 2 . Preparare i vasetti di vetro invasare ancora bollente ,chiudere i vasetti e metterli capovolti finchè nn si sono raffreddati . Provatela è veramente eccezionale

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Marmellata ai Pomodori Verdi
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Commenti

  • 21. luglio 2014 - 21:28

    Ma è normale che esca super liquida???? quando si raffredda si rapprende un po????

  • 10. ottobre 2013 - 14:06
    5.0

    Complimenti, semplice da fare e buona da gustare!!!

  • 7. aprile 2011 - 13:48
    4.0

    buona ,la sto mangiando anche calda!!!!ho preferito  lasciare il coperchio aperto per asciugare un po più la marmellata!!!!!grazie ciao  Cooking 1


    l'amore per la cucina e i dolci mi hanno portato dapprima a lavorare con i dolci e poi ad apprezzare il bimby per i tempi di preparazione e le soluzioni che offre!stupire gli amici a tavola è un vero piacere!!!!!!!

  • 30. aprile 2010 - 20:11
    4.0

    Cooking 9 subito da provare, adoro i pomodori verdi!!!!!!!ma così mi mancavano deve essere eccezionale anche sul formaggio stagionato!complimenti per l'idea!!! grazie poi vi farò sapere


    l'amore per la cucina e i dolci mi hanno portato dapprima a lavorare con i dolci e poi ad apprezzare il bimby per i tempi di preparazione e le soluzioni che offre!stupire gli amici a tavola è un vero piacere!!!!!!!

  • 30. aprile 2010 - 17:11

    Domanda.... Non ho mai visto i pomodori verdi.. Sono pomodori non maturi o è proprio una qualità diversa?


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

  • 8. aprile 2010 - 20:58

    scusa ma poi come la usi? è sul genere della composta di cipolle? o rimane dolce?

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