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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 19-03-2013
modificata: 19-03-2013

Ingredienti

  • 500 grammi carne macinata, (manzo o vitella)
  • 50 grammi olio di oliva
  • 700 grammi passata di pomodoro
  • 80 grammi sedano
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino di curry dolce
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. coperchio chiuso"coperchio chiuso"  - Tritare le verdure: 5 sec. - vel. 7

    - Aggiungere: 500 gr. carne e 50 gr olio

    - Insaporire: 10 min - Varoma - antiorario"antiorario" - vel. Soft.

    - Aggiungere: 700 gr. passata pomodoro, 1 cucchiaino raso di curry dolce e sale q.b.

    - Cuocere: 15 min - 100° - antiorario"antiorario" - vel. Soft.

  2. Se non piace la carne a pezzetti (soprattutto per i bambini), 

    a fine cottura si può tritare il tutto per 50 sec - vel. 6-7

Consiglio

Ottimo per condire tagliatelle, lasagne, fettuccine e rigatoni.

Si può anche congelare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ragù di carne con curry dolce

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