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  • Bimby ® TM 31
published: 25-09-2007
modificata: 29-11-2016

Ingredienti

  • 400 gr. di bocconcini di maiale, 2 finocchi oppure 500 gr. di carote, 100 gr. di cipolla, 1/2 carota più un gambo di sedano, 200 gr. di latte, 100 gr. di acqua, poca farina dado Bimby q.b., sale e pepe, un cucchiaiodi prezzemolo tritato, 40 gr. di olio extravergine di oliva.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale inserire olio , sedano, carota, cipolla e soffriggere 3 min. 100° vel. 3. Mettere i bocconcini di maiale infarinati e leggermente salati 2 min. 100° vel. 1. Aggiungere il latte, l'acqua e il dado. Posizionare il Varoma con i finocchi affettati, salati, pepati e cosparsi di prezzemolo e cuocere 30 min. temp. Varoma vel. 1.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BOCCONCINI DI MAIALE AL LATTE CON FINOCCHI AL VAPORE PREZZEMOLATO

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