Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 g di pollo, a pezzi
- 1 cipolla media
- 30 g di, EVO
- 200 g di pomodori pelati
- 50 g di pancetta, a dadini (affumicata)
- un misurino di vino bianco secco
- 1 peperoncino
- sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" la cipolla 5 sec. vel. 4; aggiungere l'olio, il peperoncino, la pancetta far rosolare 4 min. temp. 100° vel. 1; inserire i pezzi di pollo 5 min. 
"antiorario" vel.1 quando mancano 2 minuti versare il vino e far evaporare fino alla fine; aggiungere i pomodori pelati e il sale, cuocere 20 min. temp. 100° "antiorario" vel. 
"velocità soft" . Spero vi piaccia.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
bhè dipende molto dalla grandezza dei pezzi, più piccoli sono minore è il tempo di cottura... 25 min. sono sufficienti con pezzi di media grandezza fidati, altrimenti aumenti i tempi di cottura, provala è buonissima!!
Cucino il pollo nel bimby ancora col Tm21-dove mettevo la farfalla, ma ho forti dubbi sui tempi di cottura che qui si sommano in 25 minuti, un pò pochi anche per il pollo di allevamento.
Forse in questo caso sarebbe meglio abbondare che deficere.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
come ti ho scritto nella ricetta della scarola, le foto scaricate da internet nn sono permesse, ti consiglio di rimuoverle o ci penserà il team!!!
il forum è una comunità e come tale ha delle regole che vanno rispettate, sei nuova e probabilmente nn lo sai!!
lully
perchè ho notato la foto scaricata da internet....avresti potuto avere un tuo blog....
lully
ciao, no perchè me lo chiedi?
ciao duspaghi....hai per caso un blog personale??
lully