Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
5
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
- Ingredienti per 15 sofficini
- 350 gr. di latte
- 200 gr. di farina
- 1 noce di burro
- sale quando basta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Procedimento:Bollire il latte insieme al burro e il sale, 10 minuti 100° vel.2Unire tutta la farina insieme 20 sec. vel. 5.Far raffreddare la pasta per poi stenderla, ricavarne dei cerchi sottili di circa 10 centimetri di diametro.Farcirli con formaggi, spinaci o pomodori e provola, mescolati con 250 gr. di besciamella fredda (vedi libro base).Impanarli solo con olio e farina di mais.Friggerli in abbondante olio o cuocerli a forno.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
provati e sono ottimi!conquistati i bambini che volevano solo e sempre quelli famosi di marca!
Fatti ieri sera veramente ottimi. Addio sofficini comprati.
Debby
io li ho fatti.... una vera bontà!!!!!
fatti al forno: ottimi! 5 stelline per te!
aggiungi un po di farina
fatti piu volte buonissimi!
io nonostante abbia seguito il procedimento alla lettera, mi è venuto un impasto appiccicoso e non lavorabile... cosa avrò sbagliato???
Buoniiiiiii sarei felice di riuscire a farli, visto che mia figlia va matta x i sofficini e io glieli vieto spesso......
con la tua ricetta posso dargli qlk di genuino fatto in casa......
inseriti fra i preferiti e fra le note delle cose da fare della settimana......
Mariella
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