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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 17-10-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 margarina, 50 di mandorle pelate, 50 di ciocc fondente, 4 misurini di farina, 1 misurino di zucchero, 1 rosso d'uovo, 1/2 cucchiainodi lievito, 50 di zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle 15 sec , vel 3; Unire il rosso d'uovo e la margarina 10 sec, vel 3; unire farina ,zucchero e lievito 15 sec, vel 3; Togliere l'impasto dal boccale e metterlo sul piano da lavoro. Amalgamarlo ancora un pò lavorandolo a mano e formare delle pallini grandi come nocciole. cuocere su uno stampo unto 20 minuti a 160° (devono restare bianchi). Togliere le palline dal forno, accoppiarle unendole con uno srato di cioccolato fuso a bagno maria. Rotolarle nello zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Biscotti Bacini (TM3300 da adattare)

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