Ingredienti
- 500 g farina manitoba
- 100 g di zucchero
- 125 g di margarina, o olio d'oliva
- 1 bustina di vanillina
- 250 dl di latte
- 1 cbetto di lievito
- 1 pizzico di, sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE TUTTI GLI INGEDIENTI NEL"coperchio chiuso" POCO ALLA VOLTA; UNA VOLTA INSERITI TUTTI GLI INGREDIENTI IMPOSTARE LA MODALITà "velocità spiga" PER 4 MINUTI CIRCA FINO A QUANDO LA PASTA NON SARà BELLA ELASTICA.USCIRE L'IMPASTO E RIPORLO IN UNA CIOTOLA GRANDE ED IMPASTARLO CON LE MANI PER ALTRI 10 MINUTI.
DOPO PRENDERE DELLE TEGLIE FODERATE CON CARTA FORNO ECON PICCOLI PEZZI DI PASTA FARE LE BRIOSHES E DISPORLE SULLA TEGLIA; FARE RIPOSARE PER CIRCA 1 ORA.
NON APPENA LE BRIOSHES SARANNO LIEVITATE SPENNELARE SOPRA LE BRIOSHES IL TUORLO DI 1 UOVO.
INFORNARE A 220 PER 20 MIN UTI CIRCA.
DOPO SERVIRE BEN CALDE ACCOMPAGNATE DA UNA BUONISSIMA GRANITA.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
dipende ,quando le faccio io in 1 ora sono già belle gonfie,cmq tu le devi mettere nella teglia e li fai lievitare là dentro non appena si gonfiano li metti in forno.
fammi sapere ciao ciao
ciao Valentina scusa non mi è chiaro il tempo di lievitazione.un'ora soltanto?ciao e grazie
CUCINARE CON IL BIMBY E' DIVERTENTE