Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10
fetta/fette
Difficoltà
--
Ingredienti
Ciambella veloce allo yogurt
Ingredienti per l’impasto
- 80 grammi di olio di semi di girasole1 1
- 1 scorza di limone200
- 200 grammi di farina
- 120 grammi di yogurt greco
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Accendere il forno a 180 C.Ungere uno stampo ad anello (22-24 cm) e tenerlo da parte.
2. Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero,polverizzare: 10 secondi./vel.10 Riunire sul fondo con la spatola.
3.Aggiungere le uova e mescolare:30 sec./vel.3
4.Aggiungere la farina,lo yogurt,l’olio di semi di girasole e il sale.mescolare:1 min.vel.5.
5.Aggiungere il lievito in polvere e amalgamare:15 sec./vel.5.
Versare il composto nello stampo e cuocere per 30 minuti (180°. Far riposare nello stampo per circa 10 min prima di sformare su un piatto di servizio e lasciar raffreddare completamente.
Decorare a piacere con zucchero a velo prima di servire.
Procedimento
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Potresti dirmi quante uova? Grazie
negli ingredienti non è scritta la quantità di zucchero