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  • Bimby ® TM 31
published: 17-11-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g di ricotta, 150 g di zucchero, 3 uova, 70 g di farina, un cucchiaiodi latte, 1/2 limone, 1 bustina di vanillina, 400 ml di panna liquida, burro e farina per la teglia, zucchero a velo q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la ricotta, la farina e la vanillina. Aggiungere poi il limone, il latte e la panna e mescolare bene. Montaregli albumi e aggiungerli al composto. Cuocere in forno a 180° x 45 min circa.Lasciare rafreddare, poi sformare su un piatto da portata e spolverizzare con lo zucchero a velo prima di servire. N.B.: nn essendoci molta farina, il risultato sarà molto morbido, quasi come fosse un cheese cake

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di ricotta (da adattare al bimby)

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