Preparazione
6min
Total
6min
porzione/porzioni
2
vasetto/vasetti
Difficoltà
--
Ingredienti
- 200 gr di cioccolato fondente 85% cacao
- 200 gr di latte p.s.
- 100 gr di nocciole ottima qualita' senza buccia
- 50 gr di zucchero
- 60 gr di olio di semi di arachidi
- 1 bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Zucchero e nocciole nel. "coperchio chiuso" 45 sec vel 10 raccogliere bene con la spatola , inserire la cioccolata e tritare 30 sec vel 5 . Mettere tutti gli altri ingrediente amalgamare 5 sec vel 2 /3 poi cuocere per 5 minuti e 30 secondi 50 gradi vel 4. Per me e' venuta proprio come la volevo giusta densita' e fondente al punto giusto per questo voglio condividerla
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Le nocciole devono essere tostate?
Ottima, eseguita anche con il tm5. Con questo dosaggio esce 1/2 Kg di crema
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