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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-02-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Chiediamo la gentilezza di inserire gli ingredienti riga per riga, e comunque separati dalla virgola, in modo tale che, dopo la pubblicazione, sia più facile la consultazione all’interno del ricettario.
  • Esempio:
  • 500 gr di farina
  • 250 gr di acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. per la pasta
    200 gr di farina 00
    150 gr di manitoba
    100 gr di barbabietole rosse (sono gia pronte nei supermercati)
    2 uova
    per il sugo:
    400 gr di filetti di triglie (o pesce spada)
    5 zucchine medie
    2 scalogni o 1 cipolla
    prezzemolo tritato
    30 gr olio evo
    per la pasta
    mettere nel :tmlocked: la barbabietola e fare andare a vel 8 per 20 sec e poi unire gli altri inredienti vel 6 per 30 sec e poin 1 min a vel :corn:
    per il sugo
    inserire nel :tmlocked: lo scalogno a vel 6 per 20 sec, unire l'olio e fare andare 3 min a vel 1 .
    tagliare gli zucchini inserire la farfalla e fare andare per 10 min a vel 1 a 100°.
    tagliare a pezzetti i filetti di triglia e inserirli nel :tmlocked: per3 min a vel 1 a 100°.
    cuocere i tagliolini e saltarli in padella con il sugo e aggiungere il prezzemolo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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tagliolini rossi

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