Panini dolci ai due cioccolati è un ricetta creata dall'utente SaraPrimaveri. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Panini dolci ai due cioccolati

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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Panini dolci ai due cioccolati

550 grammi farina manitoba
100 grammi acqua
150 grammi latte
1 uovo, intero
1 tuorlo
100 grammi zucchero
50 grammi burro
1 cucchiaino miele
1 bustina vaniglia in polvere
50 grammi cioccolato fondente
50 grammi cioccolato al latte
10 grammi lievito di birra

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6

4h 20min

Preparazione 4h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Colazione Merenda/Ora del tè Party e feste Buffet e cene in piedi Picnic In cucina con i bambini Autunno Inverno Ricette per chi torna da scuola Dessert Cottura in forno Panini

Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale il lievito con 100 grammi di acqua e 100 grammi di farina prelevati dal totale. 30 sec/vel.2,5

Lasciare lievitare nel boccale per 15 minuti.

Aggiungere la restante farina, il latte, lo zucchero. 3 minuti/

Aggiungere l'uovo, il miele, la vanillina 1 minuto/

Aggiungere il burro a pezzetti 3 minuti/

Aggiungere il cioccolato tritato grossolanamente 1 minuto/

Mettere in una ciotola e lasciare lievitare 3 ore

Formare circa 20 palline e lasciare riposare 1 ora sulla placca del forno.

Spennellare con il tuorlo. Cuocere in forno statico a 200 gradi per 20 minuti

Accessori che ti serviranno

Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ottimi anche da farcire con crema spalmabile.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.