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Ingredienti
12 persona/persone
Torta al cioccolato
- 210 grammi farina 00
- 210 grammi zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 20 grammi cioccolato fondente, a pezzi
- 30 grammi cacao amaro in polvere
- 130 grammi burro morbido
- 20 grammi liquore, a scelta fra bayles/san marzano/rum/caffè
- 150 grammi latte freddo
- 3 uova
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6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti solidi 210gr farina, 210gr. zucchero, 30gr.cacao, 20gr.cioccolato,1bust. di lievito nel "coperchio chiuso" 10 secondi velocità 10
- Aggiungere gli altri ingredienti 130gr. di burro, 150gr di latte, 3 uova, 20gr di liquore a scelta 40 secondi velocità 5
- Versare nella teglia imburrata ed infarinata e cuocere a 180° per 40 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
il burro uscirlo prima dal frigo così è morbido
si può farcire anche con la nutella o crema bimby ma è già buona così
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoOttima complimenti consigliatissima
Ottima complimenti consigliatissima
Anche io l'ho provata è buonissima
Anche io l'ho provata è buonissima
Torta buonissima ho fa due cambiamenti ho messo...
Torta buonissima ho fa due cambiamenti ho messo 20g di cacao dolce e 170 g di latte 115g di burro e poi la ricetta diceva il liquore io ho messo il caffè con un pizzico di latte. È venuta morbida e ottima.