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Ingredienti
6 fetta/fette
Torta Bimby ricotta e limone cremosa e facile
- 3 uova
- 180 grammi zucchero
- 80 grammi olio di semi
- 250 grammi ricotta
- 80 grammi farina tipo 00
- 80 grammi fecola di patate
- 8 grammi di lievito in polvere per dolci
- 1 fialetta di aroma al limone
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6
50min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Per prima cosa inseriamo nel "coperchio chiuso" la farfalla e montiamo le uova con lo zucchero: Vel. 4 - 37 gradi - 4 minuti
- Dopodichè togliamo la farfalla, aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo: Vel. 4 - 30 secondi
- Nel frattempo scaldiamo il forno (ventilato) a 160 gradi.
- Foderiamo, con un foglio di carta da forno, anche una teglia con cerniera di diametro 20.
- Infine versiamo il composto (cremoso, senza grumi e abbastanza denso) nella teglia e inforniamo per circa 40-45 minuti.
- Lasciamo raffreddare e poi possiamo servire con dello zucchero a velo!
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Stampo da forno 21cm
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentofpinchi:Grazie mille sono felicissima che ti sia...
fpinchi:Grazie mille sono felicissima che ti sia piaciuta!
Buona veloce e profumata....
Buona veloce e profumata.
Ho utilizzato la scorza di limone poleverizzandola con lo zucchero invece che l'aroma.
Devo aver sbagliato qualcosa perchè è rimasta un po troppo compatta.
Riproverò utilizzando o uno stampo da ciambella o da plumcake