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Ingredienti
6 pezzo/pezzi
Piadina con tonno e olive nere
- 500 g di farina tipo 1
- 250 g Acqua di rubinetto
- 80 g olio extravergine d'oliva
- q.b. salsa pomodoro
- q.b. tonno al naturale
- q.b. olive nere denocciolate
- q.b. prezzemolo tritato surgelato
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel Boccale del Bimby acqua, olio farina e sale: 2min. "velocità spiga"
Togliere l'impasto e lo compattare, facenedolo diventare una palla, da esso ricavo altre 6 piccole palline dal peso di
30-140 g e copro con pellicola trasparente. - Prelevare una per volta le palline e stenderle in una sfoglia non troppo sottile (o si seccheranno durante la cottura).
Cuocere su padella per crepes rigirandole solo una volta e sgonfiando le bolle con la spatola man mano che si formeranno (mai con la forchetta!).
Condire con olio sale e pomodoro e lasciar cuocere a fuoco basso fino alla cottura del sughetto.
Alla fine condire con tonno ben sgocciolato olive a metà e prezzemolo.
Portare in tavola
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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