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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-11-2013
modificata: 01-11-2013

Ingredienti

  • 700,gr.di finocchi
  • 15 -20 gr.di sale
  • 2 misurini di acqua
  • 4/5,acciughine, tre o quattro fiocchetti di burro
  • 60 gr.di olio evo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Finocchi con acciughine
  1. Lavare e mondare a tocchi i finocchi,

    metterli nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ,mettere il sale,l'acqua e le acciughine,l'olio,e il burro,cuocere 100° vel.velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" x 15 min.,se hanno rilasciato troppo liquido ,continuare a varoma x altri 5-6 min.

Consiglio

E' ottimo come contorno sia con carne ,che con pesce,ma sono buoni anche nei calzoncini fatti o con la pasta pizza,o sfoglia,o brise'.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Finocchi con acciughine

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