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Preparazione
1h 0min
Total
1h 30min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 1 kg di patate
  • 350 gr di acqua
  • 2 uova
  • 50 gr di pane grattugiato
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 noce di burrro
  • un po di prezzemolo
  • sale e pepe q. b.
  • 10 gr di olio di oliva
  • 100 gr di cotto
  • 100 gr di fontina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Pelare e tagliare a spicchi le patate . Inserire la farfalla nel boccale, le patate ,il sale e l'acqua cuocere 25 min. 100 ° vel. 1. Terminata la cottura,montare il pure' ottenuto15 sec. vel.3.A questo punto inserire le uova ,il pane grattugiato,il parmigiano,il burro,il prezzemolo e un pizzico di pepe.Amalgamare tutto 15 sec.vel.3 .Oliare una teglia da forno, stendere meta dell'impasto , farcire con il cotto e la fontina ,e richiudere con il restante impasto.Spolverare con un pizzico di pane grattugiato che servira' a dare la doratura e passare in forno caldo per 25 - 30 min. a 180°.

    Buon appetito.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Gatto' di Patate

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