Ingredienti
Piselli trifolati
- 1000 g di piselli surgelati
- 1 scalogno
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. prezzemolo fresco
- un pizzico di cannella in polvere
- un pizzico di zucchero
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritate lo scalogno e il prezzemolo nel
"coperchio chiuso" 5 sec. vel. 7. Riunite sul fondo con la spatola.
Aggiungete un filo d'olio evo e rosolate per 3 min. Varoma vel. 1.
Posizionate la farfalla, versate i piselli ancora congelati, la cannella, lo zucchero e il dado vegetale.
Cuocete per 30 min Varoma
"antiorario" vel. 
"velocità soft" con il misurino inclinato.
Servite subito.
Consiglio
Se a cottura ultimata i piselli dovessero risultare ancora un po' duri, proseguite la cottura per 10 min Varoma "antiorario" vel. "velocità soft" sempre con il misurino inclinato. Assaggiate e in caso aggiustate di sale.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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